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(mínimo 2 personas)

Seleccione 4 especialidades
para su ronda entre las siguientes
opciones:

Frías

Ceviche limeñito al ají amarillo
Pulpo en salsa de olivo
Ensalada de mariscos al balsámico
Choritos a la chalaca
Conchitas al limón entomatadas
Causitas con langostinos en salsa de ocopa

 

Calientes

Chicharrón de calamar con salsa tártara y ají
Ceviche frito del pescador
Conchitas a la parmesana
Wantancitos de mariscos con salsa tamarindo
Brochetitas marineras al ají
Rabas de pulpo a la parrilla, con alioli


Langostinos, camarones y más…

Ceviche frito del pescador,
servido con leche de tigre y camotitos glaseados


Langostinos en camisa crocante,
servidos con salsa oriental estilo miso
• camarones


Langostinos andinos,
en costra de cereales exóticos de altura con capchi picantón
• camarones


Carta actualizada al 11/2010
Propiedad del Restaurante La Rosa Náutica 2008 • Copyright ®
Desarrollo & Diseño · Raúl Monteza