Alternativa Criolla

 

 

Aperitivo
(escoger una)
Pisco sour
Chicha morada
Jugo surtido

Entradas
(escoger una)
Papa a la huancaína, en salsa de ají y queso sin picante.
Causa a la limeña de pescado, tomate y palta.
Ceviche de pescado, con choclo tierno y camote glaseado.

Fondos
(escoger uno)
Pescado a la Chorrillana, con papitas nuevas y arroz graneado.
Picante de mariscos, con arroz blanco y papitas sancochadas.
Pollito saltado a la Limeña, arroz con choclo y papas amarillas fritas.

Postres
(escoger uno)
Creme caramel con salsa de toffee.
Crepe suchard en fudge de chocolate amargo y pecanas.

Bebidas
Copa de vino
Café o té
Agua de manantial