{"product_id":"erizo-rojo","title":"Erizo rojo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNombre científico\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Loxechinus albus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNombre en inglés\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Red sea urchin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescripción general\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEl erizo rojo (\u003cem\u003eLoxechinus albus\u003c\/em\u003e) es una de las especies más representativas de los ecosistemas rocosos del Pacífico suroriental, especialmente a lo largo de las costas de Perú y Chile. Habita fondos duros, donde se refugia en grietas, cuevas y zonas con alta cobertura de algas, de las cuales se alimenta principalmente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste equinodermo cumple un rol ecológico clave como herbívoro: regula el crecimiento de macroalgas y contribuye al equilibrio de los bosques submarinos. Sin embargo, su abundancia debe mantenerse en balance, ya que tanto su sobreexplotación como su proliferación descontrolada pueden alterar significativamente el ecosistema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu estructura está compuesta por un caparazón rígido cubierto de espinas móviles, que le sirven como mecanismo de defensa frente a depredadores. En su interior se encuentran las gónadas —conocidas gastronómicamente como “lenguas” o “coral”—, que concentran su valor culinario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs una especie altamente sensible a la presión pesquera, especialmente porque su crecimiento es relativamente lento y su recuperación poblacional depende de un manejo adecuado y localizado.\u003c\/p\u003e","brand":"La Rosa Náutica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56358072451238,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/5474\/6790\/files\/Erizo-1.jpg?v=1775773266","url":"https:\/\/www.larosanautica.com\/products\/erizo-rojo","provider":"La Rosa Náutica","version":"1.0","type":"link"}